El Día Mundial de la Paella es una celebración internacional que rinde homenaje a este icónico plato de la gastronomía española. Cada 20 de septiembre, en coincidencia con la temporada de cosecha del arroz, se conmemora la paella como un símbolo de la cultura culinaria valenciana que ha conquistado el mundo entero.
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Día Mundial de la Paella - Desde España al Mundo
La paella Valenciana, es un plato tradicional español, que se originó en la Comunidad autónoma de Valencia que se encuentra en la costa este de España. Los orígenes se cree que tiene en la Albufera que es una zona que se encuentra cerca de Valencia capital. Ya que esa zona es conocida por la producción de arroz.
Es uno de los platos más típicos de España, aunque como todos existen diferentes versiones regionales, pero la versión clásica es la Paella Valenciana.
Ingedrientes esenciales de la paella
Los ingredientes que tiene que tener una Paella Valenciana son:
- Arroz
- Azafrán
- Aceite de Oliva
- Pollo conejo
- Tomate triturado, garrofón, judías verdes y pimiento rojo
- agua
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Dreamer Consejo
Si algún día vienes a visitar la Comunidad Valenciana, exactamente Valencia, cerca se encuentra El Palmar es un pueblo conocido como uno de los lugares más emblemáticos y tradicionales para poder disfrutar de una verdadera Paella Valenciana, ya que se encuentra al lado de la Albufera. Si decides ir no dudes de reservar en cualquiera de los restaurantes que puedes encontrar en este pueblo, ya que los fines de semanas suele estar todo completo.
Extra
Datos a tener en cuenta, el 10 de septiembre es el concurso internacional de la paella que se celebra en Sueca. Se han presentado de varias nacionalidades entre ellas podemos encontrar una italiana, un Japonés y hasta un australiano.
https://concursodepaella.com/es/cas/
